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  • 如何学好做菜?
  • [每日一菜] 如何学好做菜?

    发布时间:2021-02-16

    如果是一桌菜的话,先给自己定个位,例如我们这边正常家人吃饭,都会有个量:二菜一汤,三菜一汤,到十菜一汤。入门先从二菜一汤说先吧,正 ...

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  • 如何系统的学习厨艺?
  • [每日一菜] 如何系统的学习厨艺?

    发布时间:2021-02-15

    一.系统学习的方法: 1.学校 最花时间,但也最系统。 专科院校: 这是我之前的一个答案 在厨师学校学习是怎样的体验?可以大致有一个了解。听说 ...

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  • 做菜小技巧简单好吃
  • [每日一菜] 做菜小技巧简单好吃

    发布时间:2021-02-15

    很多人是锅稍微热了就加油,然后把油烧到冒烟为止,这样炒出的菜是好吃,但你不知道这样的油对人体危害很大。植物油里面含有的反式脂肪很少 ...

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  • 青椒肉丝好吃做法
  • [每日一菜] 青椒肉丝好吃做法

    发布时间:2021-02-15

    新手如何入门厨房?我建议新手直接找一道菜来攻克:青椒炒肉丝。而整个过程,也真正请来我一位新手朋友体验,看看她在最后能否做好,以及她 ...

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  • 西红柿炒鸡蛋
  • [每日一菜] 西红柿炒鸡蛋

    发布时间:2021-02-08

    寒假里刚学会炒菜的。我原以为炒菜很难的,其是根本不难,当然想炒的特别好也是需要积累经验的。 当你自以为这件东西很难做并在头脑中形成 ...

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  • 特色面食海鲜面制作
  • [每日一菜] 特色面食海鲜面制作

    发布时间:2020-12-07

    特色面食海鲜面制作 南方人的饮食普遍比北方人会吃,这个从很多小吃上就可见一斑。就连南方人的面食都是十分讲究的,比如说海鲜面。 在江浙 ...

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