中式烹调专业

学中餐, 就业选择众多,一门不失业的技能

金典总厨专业 hot

金典总厨专业 三年制

特色教学 国际高端烹饪人才

培养目标:

  主要系统学习八大菜系、市场流行菜、创新菜、雕刻、现代宴席制作、中式流行面点、琼菜 粤菜 川菜 湘菜 闽菜 微菜 浙菜 鲁菜制作等。以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。

金典总厨专业 三年制

特色教学 国际高端烹饪人才

金典总厨专业 hot

培养目标:

  主要系统学习八大菜系、市场流行菜、创新菜、雕刻、现代宴席制作、中式流行面点、琼菜 粤菜 川菜 湘菜 闽菜 微菜 浙菜 鲁菜制作等。以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。

金鼎大厨专业 三年制

高薪技术 擅长管理 厨师长

金鼎大厨专业 hot

培养目标:

以培养主厨、大厨、厨师长为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通川菜各种制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。

酒店管理专业 三年制

现代餐饮管理人才培养

酒店管理专业 hot

培养目标:

以培养高学籍、高技能、复合型高级烹饪技术型人才为目标,具有酒店厨房 管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

烹饪精英专业 八个月

技能精修专业

烹饪精英专业 hot

培养目标:

以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管。

琼菜专修班 六个月

专修琼菜 创业一步到位

琼菜专修班 hot

培养目标:

熟练琼菜制作、特色菜、花色拼盘、食品雕刻等技术。

烹饪强化专业 三个月

烹饪强化 进阶技能强化

烹饪强化专业 hot

培养目标:

以培养八大菜大厨为目标,培养能够熟练制作传统琼菜、新派菜、市场流行菜,培养能

西点西餐专业

优渥的薪资待遇,优雅轻松的工作环境

菁英西点专业 三年制

三年制西点 高薪好就业

菁英西点专业 hot

培养目标:

本专业以实践操作为主,以培养精通西点制作,懂经营、善管理 并具备创业能力的人才为目标 。

西餐主厨专业 三年制

西餐主厨 轻松创就业

西餐主厨专业 hot

培养目标:

培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,达到整合和经营一家西餐店的水平,并熟练掌握常见西餐品种的制作。

西点精英专业 十个月

高端西点师 高精尖人才

西点精英专业 hot

培养目标:

培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,推荐到酒店、连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。

西点创业专业 三个月

西点创业 进阶技能强化

西点创业专业 hot

培养目标:

主要学习餐包、各类面包、蛋糕、瑞士卷、以及多种饼干、蛋黄酥、等点心。

特色新专业

高端品牌,新兴专业

时尚西点专业 三年制

时尚西点 高技能人才

时尚西点专业 hot

培养目标:

培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。

电子商务专业 三年制

现代化技术 引领潮流

电子商务专业 hot

培养目标:

培养专业的电子商务网站维护与管理、网络信息技能、电子商务物流应用

旅游管理专业 三年制

高端新专业

旅游管理专业 hot

培养目标:

培养既掌握管理学、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游实务、酒店管理知识

幼儿教育专业 三年制

高端新专业

幼儿教育专业 hot

培养目标:

幼儿教育专业培养德、智、体、美等全面发展,掌握学前教育知识和技能

厨师长研修班 六个月

高端技术型 餐饮管理人才

厨师长研修班 hot

培养目标:

培养熟练掌握传统、精品琼菜、粤菜、川湘菜系的烹饪工艺

烘焙甜点班 六个月

高端西点师 创业开店人才

烘焙甜点班 hot

培养目标:

培养具备就业、开店创业能力

短期创业专业

选择短期创业专业,小投入,大回报,开店创业好选择!

中式面点班 一个月

中式面点 投资小 回报快

中式面点班 hot

培养目标:

熟练掌握中式面点基本技能;精通包子、饺子、市场流行面点品种制作技术。

巴蜀火锅特色班 五天

巴蜀特色味道 创业轻松

巴蜀火锅特色班 hot

培养目标:

讲解各种香料作用、用量及各种火锅的制作方法,火锅老油及底料的制作。

特色烧烤创业班 十五天

快速学习 低风险高收益

特色烧烤创业班 hot

培养目标:

学习烧烤老油和底料制作、工具及基本功练习;菜品腌制及烤制等。

特色凉卤创业班 五天

短期速成 快速创业

特色凉卤创业班 hot

培养目标:

特色凉卤专业主要学习高汤、卤水制作、各式凉菜等。快速创业无压力。

冒菜创业班 五天

短期速成 快速创业

冒菜创业班 hot

培养目标:

学习香料认识及基础原料讲解、冒菜老油和底料制作、酱料及菜品腌制。

精品调酒专业 一个月

精品调酒 成就轻奢生活

精品调酒专业 hot

培养目标:

培养行业精英调酒师,培养创新管理酒吧管理师、懂得如何评鉴酒的人才。

咖啡进修班 二十天

咖啡创业 前景好

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培养目标:

通过十天的培训,让您熟练的掌握咖啡煮制技术、咖啡管理与制作的人才。

奶茶饮品培训班 短期

短期速成 快速创业

奶茶饮品培训班 hot

培养目标:

主要学习:市场流行各类奶茶,夏日热销饮品,各式果茶等。

日韩料理 短期

实现月薪3千到1万的跨越

日韩料理 hot

培养目标:

主要学习三文鱼手卷、蟹子芦笋手卷、金菇肥牛卷、日式海鲜炒饭、猪扒蛋饭等

食品雕刻班 短期

短期速成 快速创业

食品雕刻班 hot

培养目标:

以培养实用雕刻技术人才为目标,传授食品雕刻常用原料、工具以及食品雕刻的发

月子食疗 短期

科学搭配、营养滋补

月子食疗 hot

培养目标:

传授以粥、汤、羹、炖菜、清炒、清蒸、清烧为基础的54道菜品。

私人订制 短期

VIP课程订制 学你所想

私人订制 hot

培养目标:

涉及火锅干锅、冒菜串串、早餐等多类品种,满足不同学生的学习需求。

海南新东方烹饪高级技工学校开设幼儿教育、电子商务、酒店管理、厨师培训、西点烘焙培训、西餐培训、蛋糕裱花培训、咖啡冷饮培训、早餐小吃培训等课程,欢迎咨询。

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