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凉拌茄子怎么做好吃?凉拌茄子的做法

时间:2022-12-21 17:23 浏览: 作者:海南新东方烹饪高级技工学校

凉拌茄子的做法介绍,想做凉拌茄子,但是不懂怎么做,哪里有凉拌茄子做法的课程呢?下面介绍凉拌茄子的做法,也是凉拌茄子简单的家常做法,大家可以跟着下面凉拌茄子的做法学做一下。
做凉拌茄子所需的材料:
茄子2个、蒜末适量、小米椒适量、葱花适量、生抽4勺、蚝油2勺、白糖1勺、香菜一把
做凉拌茄子的步骤:
1、茄子洗净后切成段,放入蒸锅中,水开后蒸8分钟。
2、蒸熟后放凉一会儿,用手撕成条状。
3、蒜末、小米椒、葱花按量切好。
4、淋热油爆香,油不用多。
5、再放生抽4勺,蚝油2勺,糖1勺。
6、把酱汁浇在茄子上。
7、喜欢吃香菜的再撒一把香菜,全部搅拌均匀即可。
上述是关于凉拌茄子做法的详细介绍,不懂做凉拌茄子?可以按照上述的步骤进行学做凉拌茄子。如果你对上述课程有疑问,可以在海南新东方烹饪学校官网咨询在线老师。


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本文标题:凉拌茄子怎么做好吃?凉拌茄子的做法,责任编辑:海南新东方学校,于2022-12-21发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师学校首页 > 学厨中心 > 烹饪技巧 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。

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