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厨师培训有哪些专业

时间:2021-03-05 11:23 浏览: 作者:海南新东方烹饪高级技工学校

  在我国开设厨师培训专业的学校有大学、技校、中专三类,要说专门培训厨师的学校,我知道的有这几所:

  一、新东方

  知道这个学校,那就是因为广告。"学厨师,还是新东方",这句广告整天在电视上播。没办法论知名度,我zui先知道这个学校。新东方成立于1988年,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,目前在全国已经开设北京、上海、南京、郑州、长沙等36所分校,号称“中国每十个厨师,就有七个来自新东方”。

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  二、蓝翔学校

  “挖掘机技术哪里强,山东技校找蓝翔”。蓝翔技校因为广告尤其是网络用语的传播,让全国人民都记住了蓝翔。蓝翔不光是挖掘机技术好,厨师培训专业也不错。蓝翔下边专设了一个烹饪学校,是一所专业性烹饪培训学校,位于山东济南市。至今已有34年的办学籍史,学校采取理论与实践一体化的教学模式,每年也培养了不少厨师。

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  三、开设院校

  全国开设厨师专业的院校有:扬州大学、济南大学、安徽科技学校、湛江师范学校、河南科技学校、黄山学校、河北师范大学、吉林农业科技学校、哈尔滨商业大学、武汉商学校等。已不知道收集的全不全。

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  结论:厨师十分讲究实践操作,新东方厨师培训以大量实操为主,少量理论为辅,学厨师建议到正规厨师培训学校,学得会,学得快,有保障。就业有保障。



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