我们知道，这个干锅鸡是非常好吃的一种做法，非常的美味，而且呢，这个做出来的鸡肉，其肉质是非常嫩滑的，味道也是非常的鲜美。
所以呢，今天就来给大家介绍一个不错的干锅鸡的做法，就是这个好吃的干锅土鸡，若这样做的话，简单易学又美味呢！
1、 将土鸡收拾洗净，剁块，蒜去皮，青红椒切3厘米长筒，姜切片，葱切3厘米长
2、 热锅加油，放入洋葱翻炒，然后备用
3、锅烧热，倒入植物油烧热，放入姜片，放入鸡块，加入料酒、酱油、盐、蚝油、干辣椒煸炒
4、倒入煮好的鸡块，放入味精、十三香、胡椒粉、蒜、青红椒，翻炒至熟，装入干锅，淋香油，撒上香葱段即可。
本文标题：干锅土鸡，香脆不粘锅,色香味俱全，责任编辑：海南新东方学校，于2025-10-27发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师学校首页 > 学厨中心 > 厨师新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。
