官网 海南新东方烹饪高级技工学校—专业烹饪人才培训基地！
24小时咨询热线
实操学习内容：实操主要学习：主要学习海南的地方特色菜、家常菜、干锅火锅的制作。海南特色菜如：东山羊、和乐蟹、文昌鸡、嘉积鸭、斋菜煲等。
理论主要学习：烹饪原料学与加工工艺学，成本核算，宴席知识、餐饮管理等以后在创业中必须要用到而且是重要的理论知识。
烹饪学校的现代化示范教室
专业化实训基地 实训实操
酒店厨房情景实战演练
模块教学 强化实训 项目考核
鲁菜、港式烧腊、广式烧腊、烧烤海鲜、川菜、湘菜、琼菜。出版著作《中式烹调技法》、《凉菜知识与绪论》。
大厨精英专业三年制 详情>
金典总厨专业三年制 详情>
烹饪精英专业十个月 详情>
