相信有很多想学烹饪的小伙伴,在学习之前都有这样的犹豫和顾虑:
厨师到底好不好学?
零基础可以学得会吗?
学厨师一般多久才能学会?
学成之后好不好就业?前景怎么样?
其实,在海南新东方,不少同学在入学之前也都有这些顾虑。海南新东方烹饪学校有完善的设备、认真负责的教师团队、全面的课程设置。在经过详细的了解后,同学们都打消了顾虑。
一、理论讲解
在开始每一项课程前,老师都会先将所需要用到的材料、理论知识、详细步骤、注意事项,悉数向同学们讲解清楚。
二、实操演示
老师边做边讲解,在烹饪过程中将关键技法向同学们细细讲解,让学生们更好的熟记烹饪流程,掌握烹饪技巧。
三、学生实操练习
学生分别从切配、上灶、打荷等工序,根据老师对作品的讲解要点以及制作流程,自己练习制作,完成整道作品。
四、流动指导
学生在制作时,老师会在一旁指导,及时纠正发现的错误,让学生正确掌握制作要领。
五、集中点评
当学生完成本堂课的实操作品后,老师会根据学生操作过程中的表现以及菜品的色泽、味道、造型等多方面进行点评,及时指出学生们的优点、缺点、注意事项和努力方向等。让同学们更好更快的了解、掌握技能精髓。
传统的纯理论教学方式过于乏味,而且学生对于知识主要靠记忆,不能完全掌握菜品烹饪技能。而海南新东方烹饪学校采用“实操为主,理实结合”的教学方式,学生一人一灶,在掌握理论知识后进行实际操作,这样能够让学生在操作的过程中抓住制作精髓,真正掌握技术。
如果你也想学习烹饪,真正掌握烹饪技术,海南新东方烹饪学校欢迎你,这里与市场接轨的“标准化”实操练习,能让你实现一份努力,多重收获!如果你想了解更多的话,欢迎到校实地考察,只要点击文章左下角“阅读原文”,即可预约名额!青春正当时,学厨不犹豫,我们在海南新东方烹饪学校,等待着你的到来。
本文标题:我想学烹饪,0基础可以学会吗?,责任编辑:海南新东方学校,于2020-12-07发布于海南新东方烹饪学校厨师学校首页 > 新闻中心 > 校园新闻 > 栏目。阅读量突破上万,阅读了该文章的多数学员已成功报名专业课程。