经过一年的学习,2019年12月16日,海南新东方烹饪精英专业迎来了年终考核。一年制烹饪精英专业是海南新东方中餐重点专业,以中餐技能教学为主,强化学生的动手能力,以打造烹饪专业人才和自主创业为目标,学生毕业后能够独立从事特色餐饮及大型连锁餐饮的厨房管理工作。
年终考核是检验学生整年学习情况的一次测试,也是海南新东方烹饪学校的教学特色之一。年终考核使得老师能够准确了解学生的学习情况,利于在今后的教学中做及时调整;同时,也有利于学生在互相切磋对比中齐头并进,从而提升整个班级的教学质量。
师夷长技以自强,取长补短,年终考核是对整个学年学习成果的检验,也能帮助学子们及时总结学习情况,让他们在实践中发现自身的不足,在新一年的学习中有所侧重,以确保每位学生能将理论和实践融会贯通,成长为符合社会需求的优秀烹饪技能型人才!
回首当初的梦想,再看现在取得的成绩,同学们心怀希望,又觉得任重而道远。一份努力一份收获,在海南新东方,他们学会了专业的技能,也收获了友谊与为人的道理。在接下来的学习生活中,他们一定会更加勤奋上进,为了自己的梦想,为了父母的期冀,在海南新东方再次扬帆起航!