|收藏本站|联系我们 欢迎来到海南新东方烹饪技工学校!专业厨师培训,西点西餐培训学校,欢迎咨询!

每日报名前10名

即可获得学费减免

跳过

热门课程

培训项目

15595689698

海口市秀英区港澳开发区兴业路19号(兴业路和港澳大道交叉口向西200米)

培训动态

您当前位置:厨师培训 > 新闻中心 > 培训动态 >

学西点培训哪些西点学校比较好?

浏览次数: 发布时间:2020-08-04 来源:海南新东方烹饪技工学校

  海南新东方开启夏秋季报名以来,我们在后台收到了很多小伙伴的留言,其中有一些小伙伴问有没有适合初中生、高中生学的长期西点专业,当然有!今天带大家了解西点专业中的重点专业,海南新东方烹饪学校经典西点专业。

  随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,在中国的各大城市的街头巷尾,走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业——西点,这也给面点师这一职业带来了良好的发展空间。

  专业简介:经典西点专业以培养西点技术性人才为目标。学员能熟练掌握裱花烘焙、翻糖蛋糕、饼干、各式面包等专业技能,精通各类经典的西点和市场流行的西点产品,能胜任设计各类不同档次的西点展台,具备饼店运营管理及具备独立创业且有创新能力的综合型人才。

  教学模式:教学采用理论加实践相结合的教学模式,其中理论︰实训= 2:8其中理论课占:20 %, 实训课占:80%,基本功训练教学占实训课程:15%理实行阶段性、模块化、项目达标制教学模式。

学西点培训哪些西点学校比较好?

  专业优势:

  1、理实一体标准化教室,小班互动式教学

  2、首创DIY教学模式,大师一对一指点

  3、知名外教定期授课,秘方倾囊相授

  4、技能+学历双丰收,定向培养高端就业

  5、提供各类竞赛平台,优先选拔专业指导

学西点培训哪些西点学校比较好?

  学习内容:

  1、裱花基础模块(花边、花卉制作、抹胚、艺术字体、)

  2、烘焙基础类(常温蛋糕、饼干、面包基本功、中式甜品、软质面包)

  3、裱花强化模块(生肖、花卉生肖整款蛋糕、巧克力插件、陶艺蛋糕、欧式蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕)

  4、烘焙强化模块(丹麦、硬欧、软欧、中式面点、甜品、咖啡饮品、调酒、市场流行、强化练习)

  教师队伍:专业老师均是有着多年实践经验的西点大师,其中西点教研组汤世福老师曾多次在国内西点大赛中获得奖项。

  就业情况:本专业合格毕业生全部推荐到酒店、宾馆、知名西餐厅等大型连锁西点企业就业,并实行创就业跟踪式服务,为学生的发展创造更多优越的条件。



相关推荐